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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、岐山臊子面起源故事 岐山臊子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。相传,周人由豳在渭河边和北原上繁衍生息。后渭河有一恶龙为祸,...
拌面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、拌面的起源故事 拌面,起源于油泼面。相传,很早以前,一农户家因躲避战乱一家人走的走、死的死,家里仅剩下爷爷、孙子两人相依为命。由于连年干旱和战乱,庄稼颗粒无收。...
炒面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、炒面的起源故事 相传,炒面来自江苏淮安的的一个古老传说,据说古时候,淮安东门外就是大海,是黄河入海处,叫废黄河。那时黄河常常决口成灾,人们以为是海龙王作怪,就修...
盖浇面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、盖浇面介绍 盖浇面是将煮熟的面条或面皮的经过浸泡浇上炒菜(一般是番茄炒蛋、韭菜、豆芽等,根据个人的 口味而定,把喜欢的菜炒好浇上去就行了)及汤水的食物,在全国都有很...
炸酱面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、炸酱面的起源故事 炸酱面中国十大面条之一;相传清朝光绪年间,八国联军入侵中华,打到北京后,使清宫慈禧太后,光绪皇帝等随从,从北京逃西安城内南大街,闻到一股清香味...
手擀面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、手擀面起源故事 大刀面其实就是手擀面。兰考大刀面有中华一绝之美誉,始创于兰考南彰乡小宋集杨、齐、孔三姓面馆,距今已有100多年的历史,原在乡间集市经营,深受乡人喜爱...
涡阳干扣面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、涡阳干扣面起源故事 涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的汉族传统面食,相传涡阳河北有一个村子叫甘园,甘园有个村民叫甘贺之。老甘文化水平不高,但是一心...
河南烩面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、河南烩面起源故事 河南烩面 ,中国十大面条之一,有着4000年的历史。传说李世民登基前,隆冬落难逃亡途中染病,幸得一农家收留。农家淳朴,宰家养麋鹿炖汤,又迫于追兵草草...
太和板面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、太和板面的起源故事 太和板面又称太和羊肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一。相传太和板面始创于东汉末年,当年张飞驻守颍州(今安徽阜阳),张飞吃面总嫌...
兰州拉面培训
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实地考察试吃;新手可学;量身定制项目;支持技术升级;开店创业扶持;上门带店支持
培训内容 一、兰州拉面的起源故事 兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一,由清朝嘉庆马保子所创。相传当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着...
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