餐慧卤菜教程怎么样?刘大师卤菜技术教程和大街上培训机构有什么不同?
一:
普通培训机构教的卤菜技术:用味精鸡精调味,大众口味、平平淡淡,没有特色
餐慧刘大师特色卤菜技术:不用鸡精味精调味,指定用特殊专料自己购买,风味独特;
二:
普通培训机构教的卤菜技术:容易变色、变黑、发干颜色不好看
餐慧刘大师特色卤菜技术:色泽清爽、脱骨透香、独家定色技术持水量高不易变色变干
三:
普通培训机构教的卤菜技术:制作成本高、制作工艺复杂不利于大批量出货
餐慧刘大师特色卤菜技术:改良成标准化制作流程,生产更简单、成本更低出品更快