冰淇淋培训

　　想学做冰淇淋吗?

　　冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品，冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品，冰淇淋是当下时代夏季不可缺少的"生活必需品"，冰淇淋能够很好的祛暑，缓解炎热带来的不舒适感，受广大人民群众的喜爱，而冰淇淋制作简单、投资小、收益大，是创业者们很好的选择

　　冰淇淋怎么做?冰淇淋配方?

　　材料：牛奶、鸡蛋、砂糖

　　制作流程：1.锅里先打4个鸡蛋黄(只要黄不要白)放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。

　　2.500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，(保持在70度，不能开)不断搅拌。

　　3.放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。

　　冰淇淋种类

　　根据主料

　　·奶油冰淇淋：主要以"奶油"为原料制作的冰淇淋，口感润滑舒爽，但也同时带有奶油的高热量等危害

　　酸奶冰淇淋：以"酸奶"冰淇淋粉或者浆料为原料，使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品。富含活性益生菌，有助提高免疫力。现已在欧美国家非常流行，并已经开始在中国国内受到欢迎。

　　果蔬冰淇淋：采用"鲜奶液和鲜果酱"结合而成的软式冰淇淋。

　　圣代：圣代用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等"多种主料混合"做成的软式冰淇淋(部分圣代还有蛋黄)。有草莓、樱桃、巧克力、水蜜桃等口味。

　　根据配料

　　水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、柠檬、橙、苹果、樱桃、蓝莓、猕猴桃、葡萄

　　蔬菜植物：香草、香芋、抹茶…

　　果仁：花生米、核桃仁、杏仁…

　　其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、饼干…

　　冰淇淋培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。冰淇淋就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家冰淇淋店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　杭州冰淇淋培训课程

　　冰淇淋系列：三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋 暴风雪冰淇淋、芒果冰淇淋、双色情侣冰淇淋、至尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、蓝莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果分子冰淇淋、意大利冰淇淋、果酱冰淇淋、蜜豆冰淇淋、

　　冰淇淋学习方式

　　按照珍冰淇淋标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　冰淇淋的起源故事

　　在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上比较早的冰淇淋。13世纪，举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上，又增加了许多新的配料。

　　营养价值

　　冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。

　　报名优惠

　　1.学员毕业后开店可免费使用品牌

　　2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计

　　3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

　　4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

　　冰淇淋利润分析

　　开一家冰淇淋店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在冰淇淋行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他冰淇淋项目.因此冰淇淋利润还是比较高的.

　　冰淇淋培训哪家好

　　很多人想做冰淇淋创业,想要参加冰淇淋培训学好的冰淇淋技术,但是由于是第一次接触冰淇淋,因此不知道去哪里才能够学到好的冰淇淋技术.在选择冰淇淋培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家冰淇淋培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝冰淇淋味道,这是最能直观判断冰淇淋好坏的方法.

　　判断冰淇淋培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看冰淇淋培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察冰淇淋培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与冰淇淋培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝冰淇淋,味道是检验技术好坏的最直接标准

　　冰淇淋培训优势

　　1,冰淇淋培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,冰淇淋培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,冰淇淋培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,冰淇淋培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

　　冰淇淋培训时间

　　冰淇淋培训时间一般根据冰淇淋培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,冰淇淋培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么冰淇淋培训的时间也就越短.

　　郑重承若:每一个冰淇淋培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在冰淇淋培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好冰淇淋技术.

　　冰淇淋培训价格

　　正规专业的冰淇淋培训机构,在冰淇淋培训收费这一块是非常合理以及透明的,冰淇淋培训价格不高,而且冰淇淋培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取冰淇淋培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的冰淇淋培训价格表发给您,以供您参考.

　　冰淇淋开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好冰淇淋技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做冰淇淋摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做冰淇淋摊这种形式的话,一半冰淇淋开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做冰淇淋店的.直接开冰淇淋店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开冰淇淋店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

　　冰淇淋开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,冰淇淋店面布置,装修

　　第四,制作冰淇淋设备采购

　　第五,制作冰淇淋原料采购

　　第六,冰淇淋店审批手续,办理各项证书

　　冰淇淋店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,冰淇淋店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

　　冰淇淋店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出冰淇淋店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.