每年的春天，春意盎然，是万物生长的好季节，也是人们投资创业的好时机。许多人在计划新一年的目标时，总想要倒腾点什么"新项目"，至此有的人想辞去原有的工作准备创业，有的则打算为自己的公司拓展新业务；还有的人在忙着到处寻找项目去投资……而一旦涉及一个"新项目"所选的培训机构时，所有人都会面临一个问题——我选的这个小吃项目是否靠谱？
俗话说："隔行如隔山"，对于那些从来没有从事过餐饮行业的创业小白来说，要怎样才能判断出这个小吃项目是否可靠呢！其实针对这个问题，是有迹可循的。一个靠谱的餐饮小吃项目，可从"市场"、"品牌特色"、"行业方向"去判断，你选择的这个小吃项目是否真的靠谱。
1.市场
特色小吃项目受"口红效应"的影响，在任何经济状况下都是持续稳步发展的行业。我国的餐饮业发展十分迅速，据统计，特色小吃行业营业额连续十几年实现两位数高速增长，预计今年年特色小吃行业将实现百分之二十的增长趋势快速发展，前景十分诱人！
2.品牌特色
随着社会的不断改革创新，人们对于"吃"也越趋向于讲究，一个餐饮项目的靠谱，还需看它具备哪些市场特色，品牌特色分析为色香味趣俱全。现在不仅要吃得好还要好玩，所以选择餐饮项目研究它的特色尤为重要。如餐慧小吃培训机构旗下拥有200+种小吃项目，几乎每个项目都具备自身的特色，符合市场需求，迎合消费者的口味需求，在市场上占据一席之地。
3.行业方向
餐饮行业的发展方向将在消费者的推动下，不断的细分。由于居民收入不断提高，人们对于生活或者工作中的饮食消费需求也不断的产生多样化发展。所以单个消费者的口味存在着多元化发展，这导致了餐饮行业的丰满度越来越高，市场被无限细分。
当然，选择一个靠谱的餐饮小吃项目相当重要，而随着小吃行业的发展，小吃培训机构更是蠢蠢欲动，此时选择一家正规靠谱的培训机构也很重要，因为有好的创业项目就需要有一技之长。而如今的餐饮培训行业规章还不完善，这时选择一家正规餐饮小吃培训机构就应当慎重。以下是小编整理的一些判断一家餐饮小吃培训机构是否靠谱的方法，希望对要报名参加的小伙伴有所帮助。
1：看营业执照（辨别真假的一步）；
2：看官网（如今正规且有一定规模的小吃机构基本都会有自己的官方网站）；
3：在网上收集相关的质量（具备一定实力规模的小吃培训机构一般在网上会有大量的资料）；
4：看教学环境（这是判断一家小吃培训机构实力的简单方法）；
5：看学员案例（具备实力的小吃培训机构一定会有大量的学院案例）；
6：实地考察（千言万语不如亲眼一睹，这是判断小吃培训正规性直接的方法）；
7：味道品尝（一般正规的小吃培训都会提供免费试吃，当然有一些比较难做或者费时的小吃可能就不提供了）；
