金秋十月在这大好的时光里,我们餐慧又迎来教学大比武的"复赛"比拼。在2019年餐慧迎来了教学大比武第一期名师大赛,在擂台上我们针锋相对;没有比拼何来的进步,没有汗水哪来的辉煌。此次比拼注定会为自己的厨学,生涯增添上一笔浓厚的辉煌!
整装待发
所有参赛学员及评委老师已就绪,见证各位优秀学子表演真正技术的时候到了。平时的磨炼在这一刻终于能够大展身手一番了。同事预祝给为参赛者能够取得优异的成绩。
(复赛前期准备中)
(评委团)
比拼开始
此次比拼的项目是:参赛选手必须在规定时间6小时内完成指定项目(主要从初赛中的包子馒头系列和油炸系列选取)的制作。
菜品展示
经过几个小时的坚信奋战,终于可以看看老师们制作的成品了。
评委品鉴
现场的评委对每一位选手的作品进行认真观察点评,并给出宝贵建议,每一次的比拼都是对自己的重新认知,有不足,才能有进步!
合影留念
最后我们参与此次大比武的机构老师们进行了合影留念!庆祝此次餐慧集团教学大比武的圆满结束。