卤菜是不少吃货最爱的休闲零嘴和餐桌美味,近年来卤菜行业发展更是蒸蒸日上,也成为不少人的创业首选。
卤菜为什么迅速发展?
1、卤菜历史悠久,种类繁多,不仅有四川卤菜,还有潮汕卤菜等,是经典传统美味,近年来经过改良,还有深受消费者热捧的"现卤现捞",种类多,受众广,市场潜力大
2、卤菜行业是小成本投资,无需投入过多设备,制作方式简单,经营模式灵活,成本低。
3、卤菜可以常年经营,无淡季,口味大众,老少皆宜,消费群体广泛,市场前景广阔。
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从原料的选择到配方的制作等,专业老师,以实操为主,让学员反复操作练习,简单易上手,一般学习时间一般2-7天左右,根据个人接受能力,可学会,可学会,10天即可上手开店。
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杭州学习卤菜贵吗?正规学校一次性收费中途无加收